想要减肥又不想脸上黯然无光？想要面色红润，又不希望腰上长出恼人的赘肉？想要瘦身 ，又管不住自己那张好吃的嘴？不要紧，_养颜、排毒、瘦身都可以通过合理的膳食来达成。____
荞悠悠
原料：荞麦、莜麦各100克，红黄彩椒、紫苏叶 适量;油、辣椒油、盐、香油、醋。_
做法：先将荞麦面、莜麦面分别和成团状，__制成贰分硬币大小、薄厚适中的面片，上锅蒸熟盛盘。将调味汁（油、辣椒油、盐、香油、醋）浇入盘中，_用横切成条状的黄红彩椒将荞麦片与莜麦片分隔开来，__盘边放些紫苏叶。
营养评析：荞麦、莜麦蛋白质含量高，_氨基酸配比合理，可以美颜、瘦身、预防许多都市白领容易患上的慢性病。_
四季飘香
原料：青豆200克、杏仁80克、马齿苋30克、新鲜玉米粒100克;蜂蜜、油。_
做法：将上述原料焯熟装盘，_蜂蜜及少量野山茶油勾芡浇汁即可。_
营养评析：青豆和玉米所含氨基酸。____