随着生活逐渐走向高品质，__越来越多的人开始注重健康，而饮食与健康是密不可分的，___但生活中有很多的饮食习惯都是错误的，_只有避免这些饮食误区才可以更好的养生，今天就介绍一些常见的健康饮食习惯及饮食的误区。
生活中人们总在研究各式各样的健康饮食习惯，__殊不知一些习惯都存在着一定的隐患，___严重危害了人们的健康。
这样的饮食习惯会危害健康
加工肉吃太多
烤肉是很多“肉食动物”们晚餐桌上的主角。_晚餐食用过多烧烤、熏酱的肉类食物，__如红肠、烤肉等，_不仅营养欠佳，_还会影响消化。___
在烧烤食物的过程中，___会发生“美拉德反应”，_气味虽香，_但影响了蛋白质的消化吸收。_此外，__晚餐肉食当道、蔬菜不足，运动量又减少，__易引发肥胖，_甚至增加乳腺癌、结直肠癌等恶性肿瘤的风险。___
因此，_在晚餐聚会的时候应尽量远离烤肉，__尤其是高血压、冠心病及消化吸收功能减退的老年人更要注意。____尽量用焖、煮、炖等少油少盐的方法进餐。_
喝酒过量
高兴也好，_痛苦也罢，__邀上三五好友“豪饮”是很多人的选择。专家表示，__酒精会使人体的神经系统从兴奋到高度抑制，__严重时还会破坏神经系统的正常功能。
啤酒虽然浓度较白酒低，___进入胃后，_可使胃壁减少分泌前列腺素E，_造成胃黏膜充血和水肿，____出现食欲减退、上腹胀满。_
白酒和啤酒混在一起喝更可怕，因为这样会加速白酒中的酒精在全身渗透，伤害肝、胃、肠、肾等人体器官，_有人晚餐之后易大醉不醒，_极易在睡梦中发生意外。_
因此，最好不要饮酒，___尤其是睡前4到6小时内。____如果酒局无法拒绝，___喝酒前最好先来杯温牛奶保护胃黏膜。_需要注意的是，_白酒和啤酒千万别选冰镇的，__喝醉了可以喝点绿茶解酒。___适量的红酒要比白酒、啤酒好得多。
瘦肉中没有脂肪
在生活中，_肥胖的人越来越多，__很多人都想着减肥，__造成肥胖一方面是无节制的饮食，____毕竟现在社会，_饮食的多样化，___各种各样的食物能够很好的满足人们的味蕾;另一方面则是个人体质的缘故，__个人体质不同，_带来的消化能力也是不一样的，__对于消化缓慢的人来说，很容易出现肥胖的现象。
就饮食来说，_肥肉是不少人需要杜绝食用的食物，__肥肉要是吃多了，_是容易出现肥胖的症状，___这是因为在肥肉中有大量的脂肪。这个时候瘦肉成了更多人的首选，___在购买肉类的时候，人们会更多的购买瘦肉，_在这些人看来，__瘦肉中没有脂肪，__可以放心的食用。__
其实不然，__就餐桌上的食物脂肪来说分为显性脂肪、隐性脂肪，__肥肉中更多的是显性脂肪，__这样的脂肪，___人的肉眼能够一眼看出来，_而瘦肉中更多的是隐形脂肪。___
这样的脂肪也会根据动物本身结构的不同出现变动，_一般会在0.4%~30%之间变动。_例如，_我们常见的猪肉中脂肪的含量就高达6.2%。可见，_瘦肉中还是有脂肪的。_
老吃剩菜
亚硝酸盐会在胃里与胺类结合成亚硝胺，__为一级致癌物。__有些犯懒和爱节俭的人会吃点中午的剩菜打发自己。___
曾有国内学者实验，__将中午剩菜放入冰箱，_____6小时后(即晚饭时间)拿出加热，_发现亚硝酸盐含量都有所增加，___炒青菜增加16%，_红烧肉增加70%，__超过了国家《食品中污染物限量标准》。_
而18小时后(即次日早饭时间)，__所有菜品亚硝酸盐含量均超过国家标准。__所以，_做饭最好一次吃完，_如果剩菜了，_凉透后应立即放入冰箱。_存放时间不宜过长，___以不隔餐为宜，最好能在5个小时内吃掉。
鱼虾蟹贝等蛋白质高的最好一顿搞定，__否则剩了再吃对胰腺不好。__肉类一定要将其热透，___最好加热10分钟以上，_或微波加热1分钟以上。_不要吃热水或菜汤泡的剩饭，以免加热不彻底。_