目录：
第一章：醒脑提神补体力 可选美味甜点心
第二章：如何正确选择点心
第三章：点心轻松选
编者按：很在很多人都喜欢吃点心，因为其味道可口鲜美，___但是又有很多人不敢吃，____因为她们觉得吃点心会让人发胖，_而且还可能导致一些身体疾病，__所以她们都拒绝吃这些。___其实适当的吃点点心是有好处的，_只要大家吃对方法，_接下来小编就给大家详细介绍一下吃点心地好处以及一些选择方法。
醒脑提神补体力 可选美味甜点心
吃点心的好处
吃点心不一定是坏事，__只要选择得宜，_点心也可以是活力的最佳来源。下午三点，有点饿。_想吃点东西又怕胖，__可是饥饿让人觉得疲倦、没有精神，__工作效率大打折扣。__
吃点心不是坏事
其实，__吃点心并不是一件坏事。建议将一天的总热量平均分配到三餐和两小顿点心里，__因为人们常容易因过饿而造成正餐吃更多的补偿心理。
饥饿，___其实与血糖有关。__当血糖浓度降低时，___人会觉得疲惫、注意力不集中，这时表示身体需要食物补充能量。___
吃完东西后，人体内的血糖浓度正常约可维持3～4小时。__所以一般人约每3～4小时就会产生饥饿感，__这是一种正常的生理需要，只有保持血糖浓度稳定，__才可以拥有源源不绝的能量与活力。__
点心让你头脑清晰
研究指出，__经常吃点心（意即正餐摄取量减少，少量多餐），__可以降低血中胆固醇含量，__降低罹患心血管疾病的机率。_吃过点心的学生可以提高约15～20％的记忆效果和机敏度，___对思考能力大有帮助。
吃点心能使你保持旺盛的精力，碳水化合物含量丰富的点心，像是全麦饼乾和水果等可以补充热量，__让人活力充沛。_另外，_还有一个好方法：可以在背包里或抽屉里储存一些可以应急、增强耐力、热量又不高的小点心，像是水果乾、麦片、坚果混合榖片等，在工作忙碌时，_随时可以补充体力。_
点心的陷阱
调查报告指出，__约半数以上的职员在休息时有吃小点心或饼乾的习惯。___然而，__营养师提醒，_大多数的点心都隐藏了高盐、高热量、高脂肪的危机。__点心的热量总是累积得十分迅速，通常一包180公克包装的薯片，___就有高达850大卡的热量，_相当于一天总热量的三分之一，__其中还不包括大量的盐份。___即使吃水果，_也有热量过高之虞，__像是爱文芒果、荔枝、释迦（一粒210克的释迦约等于一碗饭的热量）热量相当高。__建议选择水分多、热量较低的水果，_像是西瓜、芭乐等。__
这样下去怎么不会胖？营养师说，因为上班族没有什么劳力活动，__而一份乾面约300～400大卡，一个月吃下来，__光是点心就将近9000大卡的热量，__换言之，__至少1～2公斤的体重就这么不知不觉中增加了。__有趣的是，__研究人员估计，到公元2000年，__大多数人的每日热量来源，有一半将来自于点心。_