鱼是我们日常最生活中最常吃的主食之一。鱼肉不仅鲜美而且营养丰富，_近期，_美国更是报道出常吃鱼肉对于癌症患者的寿命能有延长的效果。_既然鱼的好处那么多，__那么就赶快学习下鱼怎么吃吧。
据美国“健康日”网站近日报道，_美国马萨诸塞州总医院研究团队发现，_结直肠癌患者食用含有大量欧米伽3脂肪酸的食物，__如金枪鱼、鲑鱼等深海鱼，__有助于提高生存率。__
研究团队选取了1659名结直肠癌患者的资料，_其中169人因结直肠癌致死。分析显示，_在确诊为结直肠癌后，__每天至少从深海鱼中摄取0.3克欧米伽3脂肪酸的人，_死亡可能性比摄取量不足0.1克的人低41%。__这种营养素可抑制肿瘤生长，并阻碍血液供给癌细胞。_研究人员认为，_如果此研究能得到进一步确认，_结直肠癌患者很可能通过多吃深海鱼延长寿命。_
鱼怎么吃最好
4类鱼的吃法
1.鲤鱼：加生姜、糯米一起炖，_有温胃的作用。__
2.泥鳅：与北芪、淮山一起煮，_可治疗虚汗多。__
3.黄鳝：加淮山、枸杞、生姜，_可治疗血虚之症。__
4.大头鱼：与花生、木瓜一起煲汤，有催奶的作用。__
鱼为进补好食品
进补鱼对一些体弱者来说是进补的好食品，不仅味道鲜美，_而且营养价值极高。不同的鱼功效不同，这个在中医理论上
是很讲究的。_具体说来，___大致可以分为两类
一是温补类，___如鲤鱼、黄鳝、泥鳅。___因为这些鱼都偏热，___有补血、补气的功效。_但是热性体制和有皮肤病的人要尽量少吃，_尤其是癌症病人，_要少吃，_或者尽量不吃。_
一是平性类，__如大头鱼、鲩鱼、白鲫鱼、非洲鲫鱼、鲮鱼等，这些鱼寒性和热性体制的人都可以吃。__