看电视、读书或者工作时,__你的关注点在其他事情上,几乎没有“饱”的意识。_这类无意识的咀嚼并不能使你得到任何满足,_你其实根本没享受到食物的滋味。_也就是说,_无意识地吃东西与饥饿无关,_它只是一个习惯,就像常咬手指一样。_而习惯是可以改变的,关键是你要意识到自己在干什么。
边工作边吃东西
工作可能成为肥胖的双重诱因:压力和对高热食品的渴望。同事的办公桌上放了一盒巧克力或是其他糖果,_你是否一天数次将手伸到了盒中?
建议:首先,__注意饮食间隔的规律性。_这能使你不至于过度饥饿,从而更易于坚持健康饮食。
留意一下你喝的饮料。_饮料不像固体食品,__它不会令你有饱的感觉,_但同样在增加你摄入的热量。___3听易拉罐碳酸饮料,_就含有500卡的热量。如果你一杯接一杯地喝咖啡或茶,__那么你每天将会从所加的奶和糖中,额外摄入300至400卡的热量。__
最重要的是,_不要让压力使你不自觉地吃东西。_当你感觉自己需要休息一下的时候,_不妨锻炼锻炼,_绕着办公楼走走,__或用爬楼梯的方式透透气。_
边做饭边吃东西
傍晚,_你正在做饭,你切的熟肉和手边的各种吃食不知不觉地没了不少。你本来是要做3个人的饭,__可却用了4个人的料,__那部分东西去哪儿了?
在做饭前,___你其实已经饿了,但各种事情缠身,_你并没有在意。___一旦回家放松下来,___走进厨房,饭菜的香气正好与你的饿感相拥相抱。__边做饭边吃的坏处在于,_你并没有感觉已经吃了东西,_因为这种经历并没令你感到满足。_于是,你接着又正式地吃了一顿饭。
建议:对付“厨房失检”的最有效措施是,_确保你在准备饭菜时,___不是非常饿。_也就是说,_为了使口腹之欲处于控制之下,必须使自己的血糖水平处于较为稳定的状态。_而要如此,__未进食的时间就不要超过4个小时。因此,要培养下午加餐的习惯。
而且,_站着吃容易让你的进食失控。_用碗或碟进食,__也比直接从包装袋或盒中掏着吃要好,__因为大的容器会使你更倾向于多吃。__