目录：
第一章：春吃甘 脾平安
第二章：“四法”养脾有疗效
第三章：多吃莲藕养脾胃
编者按：脾是人体中非常重要的器官之一。脾胃是不可分开的。胃负责消化。__脾主运化就是说脾负责营养物质输送到全身。_春季我们应该如何养脾胃呢？下面小编就和大家一起来看看吧！
春吃甘 脾平安
甘味属土，_土地养育万物，____甘味的食物是我们主要的营养来源。__如果你觉得身体虚弱需要补，_不要急于去买补药，_首先看看一日三餐，甘味的食品吃得够不够，最重要的是，___有没有吃足够的主食。
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甘味不单指甜味，___也包括淡味，__就是没什么味道的东西，_比如说米、面这些主食。甘入脾胃，___甘味的食物有补中益气、调和脾胃的作用，米、面、糖类、各种淡水鱼虾、牛肉、玉米、白薯等都是甘味食品。_
甘味能缓和药物的毒性。_为什么说喝中药不能放糖，_就是怕解了药性。____而药方中，_如果有些药物比较峻烈，_就得放一点甘草进去调和一下。__
甘味中的甜味能缓解疼痛和痉挛，__虚寒腹痛、胃痛、头痛还有抽筋的时候，__喝点糖水就会感觉好些。_甘味中的淡味能利尿渗湿，__比如说薏米，_眼泡肿或是小腿浮肿的人就可以多吃一些。__
土生金，__肺属金。所以甘味的东西对肺特别好，__能润肺、补肺气、滋肺阴。肺是统管人一身之气的。气虚的人，_中气不足、气短懒言、爱出汗、爱疲劳，___吃点甘味的东西就有补益的作用。__