编者按：现代职场、人际交往怎么能少得了应酬，_而大伙聚在一起怎么能少得了酒?酒喝多了不仅胃难受还特别伤肝，那么喝酒后吃什么好?喝酒后胃难受怎么办?
护胃篇
“喝酒前不能空着肚子。__”这是酒友们以亲身体验总结出来的规律。_因为腹中没有食物时，__酒水在肠胃里被吸收的速度会更快，__身体的醉酒反应也来得快。因此，__在喝酒前应尽量多吃点食物。___
在喝酒之初，_可吃些鸡肉、烧鹅等油腻的食物，_这些高蛋白、高脂肪能阻碍酒精的吸收，进入血液里的乙醇就少了很多，__这样人就不容易立即“上头”。
如果觉得一上桌就埋头大吃不太合适，_____可以在喝酒前喝一杯酸奶，___奶饮料可以在胃中形成保护膜，__能预防酒精过多进入人体。>>>早酒晚茶黎明色 中医养生三大忌
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另外，也可以在赴宴之前喝一碗“酒前护胃汤”，__因为葛根善解酒，__山药又富含淀粉，能让人感到舒服很多。
酒前护胃汤：
材料：葛根15g、鲜山药50g、生姜5g、青纂30g、色拉油5g、盐6g、味精2g、白糖1g。___
做法：葛根洗干净备用，鲜山药去皮切片(山药含淀粉较多，__所以切好后，_____应立即用清水泡好，_否则容易变色)，__生姜击皮切丝，___青菜洗;争符用;烧锅下油，__放入姜丝，_注入清汤，待汤开时，_投入葛根、山药片，_用中火煮至山药熟透时，__下青菜，__调入盐，_味道、白糖即成。__>>>自制八珍药酒秘方 有效调理脾胃
护肝篇
提前服用维生素B可护肝，也可有意识地多吃富含维生素B的食物，如动物肝脏、猪牛羊肉、蛋黄、燕麦等粗粮。_
喝白酒时，__要多喝白开水，_以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时，要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。__
喝酒不宜过快过猛，__应当慢慢喝，__让身体有时间分解体内的乙醇;酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒。_>>>10种性姿势个中乾坤你知道吗
多吃豆制品，__豆制品所含的卵磷脂有保护肝脏的作用。_