一天工作的劳累，__很多人会习惯在晚上的时候大吃大喝，___其实这样会对我们的身体造成很大的伤害，___那么你知道在晚上的时候有一些食物是不能吃的?同时在晚上用餐的时候需要注意哪些事项呢?晚餐应该怎么吃才健康!下面就跟随小编一起去看一下吧。___
晚上不能吃什么
1、晚上吃姜：等于吃砒霜
相信我们也会在老人的口中听到这样的一句话，_晚上吃生姜的话相当于砒霜，___其实这句数是没有错的，_在晚上的时候我们最好不要食用生姜，__生姜味辛性温，_含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液回圈，___刺激胃液分泌，___兴奋肠胃，___促进消化，_还有抗菌作用。
晚上不能吃的话，_我们可以选择在早上食用，_因为在早上吃生姜的话，__对我们的健康也是有一定的好处的，_但晚上吃，__因为姜本来属热，_会让人上火，___劳命伤身，__所以不宜吃。
2、晚上忌吃油腻食品：三高人群尤其要控制
在晚上的时候不能吃太过于油腻的食物，_因为会刺激我们的肝脏，__使我们的身体不舒服，_油腻的食品不仅包括油炸类食物，__还有一些胆固醇含量较高A的动物内脏等。____这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，__刺激神经中枢，_影响睡眠品质。__三高人群更应该严格控制。_
3、晚间不宜吃：“胀气食物”
有些食物在消化过程中会产生大量气体，_____导致胀气。___如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。_过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感，也影响睡眠。_所以晚间也应该尽量避免进食此类食物。__
4、晚食高钙食品：易引发结石
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等。__由于晚间五脏都相继进入休息状态，_高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石。__
5、肝火旺的人：晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛，不利于人体夜间排毒，___而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水，__不利于睡眠。_牛奶本身也是一种过敏源，__晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。_
6、晚餐后的甜品：是禁忌
很多人都喜欢在晚餐后进食甜品，感觉这样一餐才完整，___但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。
另一方面，_甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，_进而会转换成脂肪，__容易造成肥胖。长期下来，___也有引发心血管疾病的可能。___
晚上饮食注意事项
1、晚餐离不开肉
在多数人的晚餐中，肉是绝对的主角。_不论在外应酬，还是在家吃饭，__桌上经常有红烧肉、炖猪蹄、炸鸡排。__
晚上过量摄入红肉和加工肉制品，__如热狗、汉堡、香肠等，___会增加患肠癌的风险。_红肉油炸或烧烤后，__会产生异环胺类化合物，_也可能导致肠癌，_并且红肉纤维含量低，___易引起便秘，__从而影响胆酸的中和，__刺激大肠上皮细胞。__
2、晚餐总吃剩饭
不少老人怕浪费，晚上总吃剩饭剩菜。__统计发现，_很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发病，___都与不健康的饮食习惯有关，_比如暴饮暴食、食用变质食物等。____
特别是蛋白含量高的剩鱼、剩肉变质后，也可能导致细菌感染，___进一步诱发胰腺病变。_
3、晚餐吃产气食物
晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物，__如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等，_会让人产生腹胀感，_妨碍正常睡眠。__