茶叶，_本质上就是一种农产品。____所有农产品都有保质期，_过期变质是不能食用或饮用的，__茶叶当然也不例外。___茶叶也有保质期，许多消费者不知道，茶商也不愿意承认，__所以，_许多茶叶的包装上，__不注明保质期。
春季如何保存茶叶
不过影响茶叶品质的因素主要有温 度、光线、湿度。__如果存放方法得当，__降低或消除这些因素，_则茶叶可长时间保证质量。_
判断茶叶是否过期，_主要有以下几个方面：
一是看是否 发霉或出现陈味。__
二是看茶汤颜色。比如绿茶是否变红，汤色是否变褐、变暗。__
三是品滋味。____主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。_当然，_这些外行人不易辨清。_如 果是散装茶叶，_买回家已超过18个月，_那生产时间就更久了，__应慎重饮用。__