我们每天都需要洗碗，__并且一般人都会选择使用洗洁精来洗碗，认为这样子洗就可以将碗洗的很干净。__其实大家不知道，__洗洁精属于是大分子物质，__使用之后多多少少的会残留一些物质到餐具上，是会影响咱们的身体健康的。另外洗碗的时候还有很多的禁忌是被我们忽略的，__下面就让小编带领大家一起了解下吧。__
碗盘不叠放
专家提醒大家，__洗碗的时候尽量别把碗盘一个个的叠起来放，很多人都喜欢这样放，__其实这样放会使得碗筷上的油污“交叉感染”，_增加了大家的洗涤需求。__
洗前用纸擦掉油
前台湾大学免疫所所长林荣华介绍，_先用卫生纸擦掉油污(油多的碗筷要多擦两遍)，___再用热水冲洗，___即可轻松洗净。___
淘米水代替洗洁精
台湾主妇联盟资深义工胡雅美介绍，用小苏打洗碗、去油污、除臭效果都很好;淘米水、煮面汤别急着倒掉，_它们是天然的洗洁精，__可直接用来刷碗;将柠檬皮泡在水和白醋中，__可以制成洗涤剂，__去除玻璃器皿、瓷碗上面的油污。如果必须使用洗洁精，最好选择起泡多的产品，___或将其充分稀释后使用，__以免使用过量。_
另外，我们需要注意我们平时做菜的顺序，_尽量选择一种能够减少洗洁精使用的做菜方式哦。
比如先炒油多的菜，__这样做后面的菜或熬汤时，___就不需要重新刷洗或再加很多的油了;需要红烧、炖、卤的菜，__应该放在最后做，以免锅变得黏腻，___增加洗涤次数。_