午餐吃鸡蛋帮你赶走瞌睡虫
有人为了打消下午困倦的念头,___吃甜点、面包、 饼干、冰淇淋 等高热量、高碳水化合物的 食物 ,__可是这样做是不明智的。_这些食物会导致血液中的糖分急剧增加,虽然暂时补充了能量,让你更有活力,_可当血糖慢慢降低,_大脑便开始出现不良反应,___要么头疼,__要么情绪不稳,____轻易发怒,或者脑子像没了养料的机器一样运转不灵,_经常分神,_给下午的工作和生活着实添了不少乱。__
另外,_不吃 早餐 或午餐同样会导致犯困,它会使体内的血糖水平起伏不定,_当血糖降到谷底的时候,也就是你昏昏欲睡的时候了。_
不过别担心,_血糖水平是完全可以保持平稳的,这样解决午餐后犯困也就顺理成章了。_美国临床营养学专家朱莉娅·菲兹杰拉德因此建议:
1.保证规律饮食,__确保一日三餐,餐餐不缺,_而且三餐间可以安排两到三次的零食时间。____这样可以避免暴饮暴食,_也可以保持一定的血糖水平,_不致忽高忽低。__
2.减缓身体对碳水化合物的吸收,__方法就是每餐要保证摄入一定的蛋白质和脂肪,__在早餐中加入谷物、坚果,__在午餐和晚餐中加入高蛋白的鸡蛋或 鱼 。__
3.零食也要慎重选择。_放弃甜食,代之以更健康的食品,_如坚果、干果以及蔬菜。__
4.选择全麦食品。白面包比不上全麦面包,__甜饼干比不上粗粮饼干。__前者含糖更多,__而后者含纤维更多。_选择含有纤维更多的食品,__同样可以减缓糖分的吸收。_