喝酒有很多的好处，_但是你知道吗，喝酒也是有很多的禁忌的。那么喝酒的好处有哪些，__究竟喝酒的饮食禁忌有哪些呢?今天我们就来为大家介绍一下喝酒的技巧，__大家一起来了解一下吧。__
酒文化真的很重要，人们必须做到它的一些注意事项，_否则是会对身体造成一定的伤害的，_下面就让我们来看看，__喝酒技巧都有哪些吧。___
1、尽可能饮热酒
不管是白酒、黄酒，_加温后饮用：一是芳香适口;二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质，_减少有害成分。__喝酒难以避免。__适量喝酒，__有益于健康，_酗酒伤身。
2、空腹时不要饮酒
一面饮酒，__一面进食，_酒在胃内停留时间长，酒精受胃酸的干扰，___吸收缓慢，就不易酒醉。_如果连干几杯或空腹饮酒，__一瞬间体内血液中的酒精浓度就会升得很高，令自己进入危险的麻痹状态。____所以，_这种饮酒法要尽量避免。___
饮酒前，__先吃一些淀粉的食物，_或泡一杯高纤的燕麦片先喝下，_因为根据研究，要减少酒精的吸收，___水溶性的淀粉比脂肪来得有效，_甚至如果来不及吃东西，__可以先喝代餐，__代餐中有纤维，__会使您的胃立即有饱胀感，减少酒精的摄取量。_
3、不要大口猛喝
要慢慢喝酒，不时地停顿一下，__喝酒时不要喝碳酸饮料，___如可乐、汽水等，__以免加快身体吸收酒精的速度。__
4、喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品
绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。__
5、最好的醒酒物不是茶水
更不是雪碧与可乐，而是果汁，__特别是橙汁、苹果汁能起到很好的解酒作用，_因为它们含有果糖，_可以帮助酒精更好地燃烧。___
6、不要多种酒混合饮
因为各种酒成分、含量不同，___互相混杂，_会起变化，_使人饮后不舒适，__甚至头痛、易醉。
7、不要用药酒作宴会用酒
某些药物成分可能跟食物中一些成分发生矛盾，___或者起化学变化，喝了后会令人恶心、呕吐和不适。__